Am 6. April 2025 stehen die Osterfeiertage vor der Tür, und der Lindt Osterhase, in traditionell goldenem Papier mit einer goldenen Glocke am roten Band, gehört zu den begehrtesten Schokoladensüßigkeiten. Doch während die Nachfrage hoch ist, reagieren Konsumenten in Deutschland zunehmend verärgert über die gestiegenen Preise. Berichten von derwesten.de zufolge äußern viele Käufer auf sozialen Medien ihren Unmut, mit Kommentaren wie „Wird ja immer teurer“ und „Unbezahlbar, Preis-Leistung stimmt nicht mehr“.
Die Europa-Galerie in Saarbrücken hebt eine spezielle Glamour Edition des Lindt Osterhasen hervor, die exklusiv bei Rewe erhältlich ist. Doch auch hier wird die Preisgestaltung kritisch hinterfragt. Kommentare über den Kilopreis von etwa 50 Euro deuten darauf hin, dass viele Konsumenten die kleineren Hasen als nicht mehr tragbar empfinden und nur noch auf reduzierte Angebote zurückgreifen.
Preisanstiege und Verbraucherfrustration
Die allgemeine Unzufriedenheit über die hohen Preise von Schokoladenprodukten ist kein Einzelfall. Auf Plattformen wie TikTok kursieren zahlreiche Videos, in denen Verbraucher ihre Frustration über die steigenden Kosten kundtun. Agrarökologin Kerstin Weber vom WWF Deutschland prognostiziert einen Preisanstieg von etwa 30 Prozent für Schokoladenprodukte im Jahr 2025. Dieser Anstieg wird durch mehrere Faktoren beeinflusst, darunter verdorbene Ernten und die gewalttätigen Konflikte in den Produktionsländern. Extremwetterereignisse in bedeutenden Anbaugebieten wie der Elfenbeinküste und Ghana verschärfen die Situation zusätzlich, wie inFranken berichtet.
Die Preise von Ostersüßigkeiten haben spürbar zugenommen. Aktuelle Beispiele für Süßwarenpreise, die am 3. April 2025 erfasst wurden, sind:
| Produkt | Gramm | Preis in Euro | Supermarkt |
|---|---|---|---|
| Moser Roth Sitzhase | 150 g | 2,99 | Aldi |
| Ferrero Kinder Bueno Eier | 80 g | 2,39 | Aldi |
| Favorina Osternest mit Hohlfiguren | 200 g | 5,99 | Lidl |
| Lindt Schokolade Goldhase Glamour Edition | 100 g | 4,29 | Rewe |
| Duplo Osterei | 100 g | 2,79 | Rewe |
Supermarkt-Leiter Kolja ter Horst beobachtet zudem ein verändertes Kaufverhalten: Kunden achten stärker auf die Preise und kaufen weniger. Dies könnte langfristige Auswirkungen auf die Verkaufszahlen von Schokolade haben.
Marktentwicklung und Kakao-Knappheit
Die Preisanstiege sind nicht überraschend, wenn man die Entwicklungen auf dem Kakaomarkt betrachtet. Der Preis für Kakao hat sich von 6.400 Dollar pro Tonne im September 2024 auf aktuell fast 10.000 Dollar erhöht. Der Kakao in London und New York ist auf einem historischen Tiefstand, während Lagerbestände der Londoner Rohstoffbörse auf etwa 21.000 Tonnen gesunken sind, was ein beispielloser Wert ist, wie tagesschau.de feststellt.
Die Ursachen für diese knappe Versorgung sind vielfältig: Klimawandel, Pflanzenkrankheiten und ein Rückgang der Investitionen in den Anbau führen dazu, dass die Ernte in Côte d’Ivoire und Ghana sowie die Qualität der Kakaobohnen schlechter werden. Dies könnte die Schokolade nicht nur teurer, sondern auch rarer machen, was sie in naher Zukunft zu einem Luxusprodukt transformieren könnte.
In Anbetracht dieser Entwicklungen müssen sich Verbraucher darauf einstellen, dass sie weniger Kakao in ihren Schokoladenprodukten erwarten können und höhere Preise zahlen müssen. Die Prognosen der Marktbeobachter und die wachsende Nachfrage, insbesondere aus Ländern wie China, unterstützen diese Annahme.
